Näytetään tekstit, joissa on tunniste Leipomukset. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Leipomukset. Näytä kaikki tekstit

8.12.2012

8

Pitkät yöunet, yksinoloa, ystävän kanssa joulupukin asioilla
ja illalla ihan omassa rauhassa tuli leivottua ensimmäiset piparit ja tortut.



Torttuihin en halunnut laittaa luumuhilloa vaan vaarin omenasadosta tehtyä omenahilloa. Mun makuun tuli ainakin parempia kuin sillä perus luumuhillolla. Heh, torttujen ulkonäköseikoista ei kannata välittää... Ensi kerralla voisi kokeilla laittaa hillo vasta viimeisenä niin ulkonäkö olisi ehkä kauniimpi.

15.11.2012

Juhlapäivä

Neljä vuotta sitten minusta tuli Rouva. Kyseisenä päivänä Valtteri sai nimen ja me sanoimme tahdon.
Tänään vietämme päivää ihan arkisissa merkeissä: äiti aamuvuorossa, Valtteri hoidossa ja isä työreissulla. Valtterin kanssa kun päästiin kotiin oli ruokana arkista jauhelihakeittoa ja jälkkäriksi mehujäätä. 
Mutta huomenna herkuttelemme kaikki yhdessä Pätkiskakulla. En oo aikasemmin tuolla reseptillä tehnyt, ja kyllä oli pakko hieman maistaa minkälaista massaa sitä onkaan tekemässä. 
Täytyy sanoa, että oli aika nam ;)

Tein hieman muokatulla ohjeella:

1,5 pötköä tummia täytekeksejä (esim. Dominoita)
75 g voita tai margariinia

2,5 dl Flora vispiä
200 g maustamatonta tuorejuustoa
2 prk Kidius karamelli-suklaavanukasta
1 pss (140g) Pätkis-paloja
1 tl vaniljasokeria
0,5 dl sokeria
4 liivatelehteä

Tein kakun pieneen vuokaan (halkaisija 20cm), koska en halunnut sellaista ohutta lättyä.
Nojoo, ainekset mahtuivat vuokaan juuri ja juuri.

 Huomista odotellen!

13.5.2012

Äitienpäivän kakkua ja muuta

Olen äiti ja ylpeä siitä. Kun minusta tuli äiti, koko maailmani muuttui. Meille äitinä ja isänä oleminen merkitsee paljon. Siksi meillä on tapana juhlia niin isän- kuin äitienpäivää lahjoin ja kakuin. Niin nytkin.
En halunnut leipoa kermakakkua, viime aikoina meidän suosikkia on yleensäkin ollut juustokakut. Valinta oli vaikea, mutta kun tähän ohjeeseen törmäsin, valinta selvä: Cheesecake Brownie Bars. Reseptin löysin Suhmuran blogista.
Lähdin itse juoksulenkille ja ihana aviomieheni suostui leipomishommiin, kunhan vain olen auttamassa suklaan sulatuksessa. Ehdin lenkiltä takaisin juuri siinä vaiheessa, kun oli päällisen vuoro.
Uunissaoloajat olivat meillä pidemmät kuin ohjeessa, mutta eikös se yleensäkin vähän niin mene, ettei niitä ihan orjallisesti voikaan noudattaa mitä ohjeessa sanotaan.

Kakku oli meidän mielestä aika makeaa, joten hyvin riitti kahvin kanssa pienikin pala. Tehdään tätä varmasti toistekin. Nam!

 Äitienpäivälahjaksi sain Valtterilta pinkin kirjanmerkin. Ihana! Toisella puolella oli runo:
Äiti lohduttaa sadesäällä, 
äiti lohduttaa, kun olen 
huonolla päällä.
Äiti tietää miten auttaa voi,
äiti tietää mikä turvan toi.
Äiti tahtoo parasta lapselleen, harvoin mitään itselleen.
Mukavia lukuhetkiä äidille 
13.5.2012!
-Valtteri-

Mieheltäni sain lahjaksi kellon. Oli ihan itse sen valinnut ja valinta osui kyllä oikeaan. 
Tykkään!


Meidän äitienpäivä sujui mun veljien ja äidin seurassa ruokaillen ja muutenkin aikaa vietellen. Valtteri oli illalla muutaman tunnin vielä mumman luona ja olivat jopa leiponeet.
Mukava päivä aurinkoineen kaikkineen